Vanessa Arraña, dietista especialitzada en nutrició digestiva

Quan menjar genera molèsties i necessites un pla personalitzat

Ajudo a persones a restaurar la seva salut des de l'arrel mitjançant canvis en alimentació, hàbits i estil de vida per recuperar energia i equilibri.

Enfocament de treball

Treballant en equip amb el pacient per crear un pla d'alimentació i hàbits de vida que l'impulsin a restaurar la seva salut i assolir el seu estat òptim. Elavoro dietes personalitzades per a tot tipus de necessitats i patologies digestives i acompanyo els pacients de manera integral des d'un enfocament de coaching de salut personalitzat, per treballar a l'arrel del seu malestar fisiològic.

Àrees d'Especialització

• Al·lèrgies, intoleràncies i histaminosi.

• SIBO, disbiosi intestinal, permeabilitat.

• Desequilibris hormonals (hipo i hipertiroïdisme, SOP, amenorrea, metrorràgia, acné)…

• Malalties autoimmunes (celiaquia, Hashimoto, diabetis tipus 1, artritis reumatoide, síndrome de Sjögren, malaltia inflamatòria intestinal, esclerosi múltiple…)

• Desajustaments metabòlics (diabetis tipus 2, obesitat, hipertensió, hipercolesterolèmia, sensibilitat química múltiple…)

Formació i trajectòria

• Tècnic Superior en Dietètica (enfocament integratiu). IFPS Roger de Llúria. Barcelona

• Curs d'interpretació d'analítiques - Nutrición Científica Barcelona

• Curs SIBO: diagnòstic i tractament — Lucía Redondo Cuevas

• Curs de Suplementació Hepatodigestiva - Nutrigevity Holistic Academy

• Postgrau en Abordatge integratiu de l'estrès crònic, sistema nerviós autònom i eix HPA - Regenera

• Coaching de salut - SALUTIS HEALTHCARE

• Curs Esofagitis Eosinofílica - Jesús Jurado Palomo

• Soyexpertoenalergias.es · Curs Què és l'al·lèrgia? - Jesús Jurado Palomo - Soyexpertoenalergias.es

Idiomes de consulta

• Espanyol

Testimonis

⭐⭐⭐⭐⭐
"Havia anat a diversos nutricionistes abans i sempre em donaven dietes molt restrictives que no podia mantenir més d'unes setmanes. Amb la Vanessa va ser diferent des del principi. Va revisar el meu cas amb molt detall, tenia histaminosi i una mica de disbiosi, i em va dissenyar un pla molt personalitzat i realista. T'explica el perquè de cada cosa, fet que fa que t'hi impliquis molt més. He notat una millora notable."

Elena

⭐⭐⭐⭐⭐
"Tenia SIBO més una intolerància alimentària i buscava algú que entengués bé com gestionar totes dues coses alhora. La Vanessa coneix molt bé aquest terreny. Em va explicar què podia menjar a cada fase del tractament i com anar ampliant a poc a poc. El seguiment va ser molt bo i mai em vaig sentir perdut en el procés."

Manuel

⭐⭐⭐⭐⭐
"Vaig arribar a la Vanessa després de molts mesos amb fatiga crònica i digestions molt irregulars. Em va explicar que no hi havia solucions ràpides i que el procés requeria temps, però que cada pas tenia un sentit clar. Aquest nivell d'honestedat em va generar molta confiança. Porto quatre mesos i la millora és gradual però consistent."

Olaia

⭐⭐⭐⭐⭐
"Tenia SIBO més una intolerància alimentària i buscava algú que entengués bé com gestionar totes dues coses alhora. La Vanessa coneix molt bé aquest terreny. Em va explicar què podia menjar a cada fase del tractament i com anar ampliant a poc a poc. El seguiment va ser molt bo i mai em vaig sentir perdut en el procés. Molt recomanable per a casos que requereixen més atenció."

Oscar